Lahmacun, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Genellikle hamurun üzerine kıymalı harç serpilerek hazırlanır. Ancak, et yemeyenler için de harika bir seçenek olan sebzeli lahmacun yapmak mümkündür. Pratik lahmacun tarifi, evde kolayca yapabileceğiniz bir lezzetli atıştırmalık veya ana yemek seçeneğidir.
Pratik lahmacun tarifi, hamur hazırlığı aşamasını atlayarak daha hızlı hazırlanabilir. Lahmacun hamuru hazırlandıktan sonra, kıymalı harcı hazırlayıp hamurun üzerine sürmeniz yeterlidir. Baharatları ve sebzeleri de istediğiniz şekilde ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Hazırlanan lahmacunlar, önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirilerek servis edilebilir. Ayrıca, hazırladığınız lahmacunları buzdolabında saklayarak daha sonra da tüketebilirsiniz.
Pratik Lahmacun Tarifi İçin Gerekli Malzemeler :
Lahmacun, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Farklı yörelerde farklı şekillerde yapılır, ancak genellikle ince hamurun üzerine et, domates, soğan ve baharatlar gibi malzemeler serpilerek hazırlanır. Lahmacun, Türk mutfağına özgü bir lezzet olduğu kadar, hızlı ve pratik yapımıyla da öne çıkar.
Pratik lahmacun tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
- 500 gram dana kıyma
- 2 adet büyük boy soğan
- 3 adet domates
- 3 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Maydanoz
- Lahmacun hamuru
Pratik Lahmacun Tarifi | Nasıl Yapılır ?
Kıymayı bir kaba alın ve içine rendelenmiş soğan, ince kıyılmış domates, biber, sarımsak, salçalar ve baharatları ekleyerek karıştırın.
Hazırladığınız lahmacun hamurlarını açın.
Hamurun üzerine hazırladığınız karışımdan koyun ve kaşık yardımıyla yayın.
Lahmacunları 200 derece fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Pişen lahmacunları servis tabağına alın ve üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin.
Lahmacunları limon dilimleri ve marul yaprakları ile servis edebilirsiniz.
Bu pratik lahmacun tarifiyle evde lezzetli lahmacunlar yapabilir, misafirlerinize veya ailenize hızlıca ikram edebilirsiniz. Ayrıca, hamurun hazırlığından kurtulduğunuz için daha kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu lahmacunlar, lezzetinden ödün vermeden kolayca yapılabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder