Fırında Güveç Tarifi

Yemek, insan yaşamının vazgeçilmez bir parçasıdır. Hem bedenimizin hem de ruhumuzun ihtiyaçlarını karşılar. Yemek yapmak, tüketmek ve paylaşmak, kültürümüzün bir parçasıdır ve yemekler, farklı lezzetleriyle bizi her zaman memnun eder. Bu nedenle, yemek tarifleri paylaşmak, farklı mutfaklardan lezzetler keşfetmek, yemek yapmayı sevenler için her zaman ilgi çekici bir konudur.

Bu tarifte, Türk mutfağından bir lezzet olan fırında güveç tarifini bulabilirsiniz. Hem hazırlaması kolay hem de lezzetiyle damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak olan bu yemek, sevdiklerinizle paylaşarak keyifli bir sofra deneyimi yaşamanıza yardımcı olacak.

Et Yemekleri

Fırında Güveç Tarifi İçin Gerekli Malzemeler :

• 500 gram kuşbaşı doğranmış kuzu eti
• 2 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• 1 su bardağı su
• 2 adet patates

Fırında Güveç Tarifi | Nasıl Yapılır ?

1. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın.
2. Bir güveç kabına, kuşbaşı doğranmış kuzu etini koyun.
3. Domatesleri, yeşil biberleri, kırmızı biberleri, soğanı ve sarımsağı doğrayın. Patatesleri de kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
4. Doğranmış sebzeleri güveç kabına ekleyin.
5. Salçaları, zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyin.
6. Su ilave edip, güveç kabını fırına verin.
7. Yaklaşık 1 saat boyunca, güveç kabının üzerini kapatarak pişirin.
8. Fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!